“今天的菜不错！”“闻着真香！”近日，碧口水电厂职工到食堂就餐，品尝散发着诱人香味的菜肴时都会赞不绝口。“我饭卡上的钱都快不够用了！”大家常常这样开心的“抱怨”。

党史学习教育开展以来，碧口水电厂将关爱职工、服务职工、温暖职工贯穿“我为职工办实事”实践活动全过程，将吃饭这样的“小事”当成关乎职工生活的“大事”，将“食事”办成事实，在不断改善食堂伙食的基础上，努力实现职工就餐的多样化，制定每周食谱，想方设法调整菜品花样，早点新增牛奶，小菜增加了碧口特色豆腐乳，时值隆冬时节，还精心推出了黄焖羊肉、药膳鸽子汤、炖菜海带炖鸡等色香味俱全的特色餐，温暖全厂职工的心，不断提升职工舌尖上的幸福指数。

民以食为天，食以安为先。为确保一线职工吃得放心、舒心，该厂从原料采购、品种搭配、食品加工、检疫检测、质量安全等各个环节严格把控。一是细心把好采购关口，严把食堂进货查验、索证索票检查，确保所采购食材来源可溯，合法合规；二是用心坚守食品安全底线，规范操作流程，完善内部管理，务必做到岗责分明；三是精心守护职工“舌尖上的安全”，大力推行“明厨亮灶”举措，充分利用“互联网+”，对“后厨”进行全过程视频监控，严把“入口”关，切实让职工吃得安全。

目前，已进入隆冬时节，全厂正在全力以赴打好保供攻坚战，冲刺年度任务目标，为了能让奋战在生产一线的将士们好好“干饭”、好好工作、好好生活，该厂后勤管理部门将用实际行动，继续守好全厂职工舌尖上的安全，为保供一线提供坚强后盾。